Internet en Cuba

Publicado el martes, 09.15.09
VOCES DE LA EDUCACION
La nutrición de nuestros estudiantes
By OLGA BOTERO

Recientemente oí una historia de los labios de una gran educadora sobre
sus experiencias como estudiante, cuando acababa de llegar de Cuba. Me
narraba cómo ella solía ir caminando de su casa a la escuela porque sus
padres, refugiados políticos sin recursos económicos, no tenían dinero
para el pasaje del autobús. Ella encontraba que el caminar todos los
días para recibir su educación no era un gran problema, porque después
de todo era muy saludable hacer esas caminatas diarias. No obstante, la
falta de fondos financieros le trajo a mi amiga otra experiencia menos
saludable que la de tener que caminar desde y hacia su casa.

Nunca almorzó en el colegio porque el almuerzo costaba y ella no tenía
dinero. Su mamá no sabía que le podía preparar un emparedado para
alimentarse y, como no había mucha economía, mi amiga nunca le pidió a
su madre que le diera algo para ella llevar al colegio y almorzar.
Naturalmente, esto ocurrió hace más de treinta años.

Hoy en día nuestros estudiantes de las Escuelas Públicas del Condado
Miami-Dade llevan a casa las solicitudes para pedir los almuerzos gratis
o a precios reducidos desde el primer día de escuela. Los padres de
familia tienen que llenar una sola planilla por todos los estudiantes
que vivan en el mismo hogar y devolverla a la escuela adonde asiste el
niño o la niña más joven.

Las solicitudes se pueden entregar durante todo el año escolar. La
información que se ofrece en la solicitud sólo será usada para
establecer si los alumnos son elegibles y pudiese ser verificada en
cualquier momento durante el año escolar. Los padres de familia también
pueden obtener los beneficios de los almuerzos gratis o a precios
reducidos a través de la internet en el portal para los padres en el
sitio web de dadeschools.net.

Los padres de familia también tienen la oportunidad de pagar por los
almuerzos con antelación en el sitio web www.paypams.com. De esta forma
los chicos no tienen que llevar el dinero diariamente o correr el riesgo
de que se les extravíe en camino a su escuela. La información para hacer
las solicitudes de los almuerzos gratis o reducidos se puede encontrar
en el mismo sitio web donde se pueden pagar los almuerzos.

• El desayuno es gratis para todos los estudiantes del sistema escolar,
sin importar el estatus financiero del estudiante.

• El almuerzo cuesta $2.25 en las escuelas primarias.

• El almuerzo de las escuelas intermedias y secundarias se sirve por $2.50.

• Los estudiantes que reciben el almuerzo a precios reducidos sólo
pagan 40(cents).

La falta de información hizo que mi amiga pasara mucho tiempo sin comer
y caminando de su casa a la escuela y de la escuela a la casa. Una de
sus maestras se dio cuenta un día de que la pequeña Gilda no almorzaba y
la llevó a buscar la solicitud y a obtener un pase con precio reducido
para poder tomar el autobús. Gracias a la información que se ofrece en
nuestras escuelas en la actualidad, eso no tiene por qué ocurrir de nuevo.

Si los lectores tienen alguna pregunta adicional sobre los almuerzos, el
menú o algo relacionado con el servicio de comidas y nutrición de
nuestro sistema escolar, pueden dirigirse a la página de internet
nutrition.dadeschools.net o pueden llamar al (786) 275-0400.

Dtora. de Prog. Espec., Dpto. de Nutric.

y Alim., Esc. del Condado de Miami-Dade.

OLGA BOTERO: La nutrición de nuestros estudiantes – Voces de la
Educación – El Nuevo Herald (15 September 2009)
http://www.elnuevoherald.com/opinion/voces-educacion/story/543434.html

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